今回は秋田市の「チャイナタウン」は、秋田で評判の味噌ちゃんぽんが自慢の有名店を訪れた。
外観のレトロなネオン看板は、風情を感じさせる独特の雰囲気を醸し出している。
目次
メニュー
主要なメニューは下記の通り。
味噌ちゃんぽん（1,000円）
しょうゆちゃんぽん（1,000円）
しおちゃんぽん（1,000円）
チャーハン（700円）
肉ぎょうざ（400円）
定番の「みそちゃんぽん」をはじめ、しょうゆちゃんぽん、しおちゃんぽん、チャーハンといったバラエティ豊かなメニュー。
熱々かつ味噌の旨味が濃厚な味噌ちゃんぽん
今回注文したのはチャイナタウン看板メニューの「みそちゃんぽん」。
熱々、グツグツと煮えた状態で運ばれてくるちゃんぽんは、湯気とともに香ばしい味噌の香りが広がる。
具材には新鮮な野菜、豚肉、エビなどがたっぷり入っており、スープに旨味がしっかり溶け込んでおり、一口飲むと、濃厚な味噌の風味が体全体に染み渡るような満足感。
麺はもちもちとして食べ応えがあり、スープとの相性も抜群だ。
秋田が生んだ日本を代表する女優である佐々木希さんも、秋田に帰省する度に訪れるという。
寒い秋田の地で心も体も温まる一杯を楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしい。
